Keton Gastronomy - notka od autorki
Dzień dobry! Dziś taki miły, krótki, przyjemny post (pierwszy w świeżutkim dziale na blogu pt. "Książki") o wydanej w tym roku książce mojego współautorstwa - …
Sernik o smaku "Malibu" (kokosowo-ananasowy na spodzie orzechowym, na zimno)
Dawno nie było nowego przepisu, więc dziś prawdziwe szaleństwo! Sernik o smaku Malibu na spodzie z masłem orzechowym :) Na zimno, bez pieczenia i lania się potu po pleca…
Truskawkowe pianki z wanilią
Truskaaaaaaawkiii i wanilia z mleczkiem. Oto dzisiejsza piątkowa poezja! Subtelny, delikatny, prawdziwie kobiecy deser prosto od Revy :)
Pierś z kaczki z duszonym jarmużem w ziołowym pieprzu
Dziś na blogu prawdziwy klasyk czyli różowa pierś z kaczki z dodatkiem duszonego jarmużu! Soczysta, piękna, kusząca, mięciutka... Idealna na keto obiad lub romantyczną k…
Czekoladowo-kawowy sernik z wolnowara
Dziś przepis na ciacho przed piątkiem, bo czemu nie:) Tak dawno robiłam ten serniczek, że o nim zapomniałam. A dziś znalazłam kawałeczek w zamrażarce... Mhmm, ale fajna …
Karkówka w marynacie duszona w młodej i kiszonej kapuście
Ten przepis miał wczoraj wzięcie szczególnie męskiej strony publiczności, gdy wrzucałam zdjęcia na media społecznościowe. No to łapcie zarówno Panowie jak i Panie! Już g…
Ciasto a'la "dutch baby" z makiem, truskawkami i lukrem
Wczoraj pojawiły się głosy o nowe ciasto z truskawkami. Jak fajnie, bo miałam taki przepis i czekał na publikację! Co powiecie na nieziemskie ciasto z przepisu na naleśn…
Truskawkowy koktajl z tahini
Sezon na truskawki trwa, więc na bloga obowiązkowo leci nowy, prosty i pyszny koktajl z niewielkim dodatkiem domowej pasty tahini i cudownego, zmysłowego kardamonu:) Maj…
Domowe kiełki. O właściwościach zdrowotnych. Wyhoduj je sam!
Dzień dobry! Dziś taki miły, krótki, przyjemny post na deszczowy czwartek :) Jak wyhodować domowe, pyszne kiełki? No właśnie tak! Zajrzyjcie do najnowszego artykułu, zna…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)