Czy jestem w ketozie? Jak zmierzyć poziom ketonów?
Zauważyłam, że wiele osób często zadaje wiele konkretnych pytań: jak mierzyć czy jestem w ketozie? Czy lepszy będzie pomiar z krwi czy z moczu i który pomiar jest bardzi…
Mazurek marmurkowy (na zimno, bez jaj)
Idą święta i wszyscy powoli szukają przepisów na mazurki;) Dziś na blogu pojawił się kolejny przepis na pyszny, okrągły mazurek "na ostatnią chwilę". Tym razem…
Zielony omlet z brokułami i kabanosami
Dzień dobry w poniedziałek! Dziś zielono mi! I zielony omlecik na talerzu :) Przepyszne, wiosenne śniadanko! Komu przepis?:)
Tort Rafaello
Dziś prawdziwa gratka dla fanów kokosa! Na blogu właśnie pojawił się przepis na pyszny, lekki, biały torcik Rafaello :) Zrobiłam go w podobnym stylu jak torcik Tiramisu …
Zielona babka wielkanocna z cytrynowym lukrem
Podobno dziś Dzień Szpinaku? No to co powiecie na śliczną, zieloną, cynamonową babeczkę idealną na wielkanoc? Oczywiście z pysznym lukrem 100% keto, lowcarb! :) Jest bar…
"Pierogi" z mięsem mielonym (bez mąki, bez ciasta)
Komu komu oszukane big pierożki w wersji mięsnej? Idealne dla fanów ciągnącego sera żółtego! Chociaż mi przypominają bardziej saszetki z nadzieniem, ale w końcu pierogi …
Tosty z cukinii z serem i pieczarkami (bez mąki)
Były tosty z 1 jaja, tosty z brokuła i tosty z kalafiora, a także chlebek kokosowy. Czas na cukinię! Wprawdzie nie mamy jeszcze sezonu, ale kiedy nadejdzie będą jak znal…
Chlebek tostowy z brokuła w 5 minut (bez mąki)
Mamy już trochę przepisów na pyszne chlebki z opiekacza. Ale takiego soczyście zielonego jeszcze nie było! Tylko 2 składniki i 5 minut roboty! Jest cudowny i nie trzeba …
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)