Całkiem zapomniałam, że mam w swoim keto-zeszycie taki przepis! Przepis poezja, nieziemskie, pyszne ciasto. Cudowny wilgotny biszkopt przekładany kremem kokosowym, a cał…
Znów jaja, ale tym razem w innej odsłonie :) Nazwałam ten przepis "Czyścioszek". Dlaczego? Ponieważ jest idealny, by użyć do niego wszystkiego co tylko znajdzi…
A teraz krokiety dla tych co lubią grubszy naleśnik, który bardziej przypomina oryginalną wersję. U mnie dwa smaki: z młodą kapustą oraz z mięsem z pieczarkami. Polecam …
Nie marzy Wam się czasem pyszny krokiecik z mięsem czy kapustą jak u mamy? :) Oto i jest! Rzecz jasna przez ten miesiąc adaptacji o panierce zapomnijcie, ale już za niec…
Moja mama robi najlepsze na świecie rogaliki, ale rzecz jasna nie w wersji keto. A jednak da się! Mąka kokosowa jest niezwykle kapryśna ale przy odrobinie samozaparcia u…
Były placuszki z kalafiora oraz z cukinii. Czas na kolejne! Proste, szybkie i pyszne placuszki z surowej, młodej kapusty:) Korzystajcie póki sezon w pełni.
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!