Rozgrzewający wegański gulasz jesienny
Jesienne przepisy czas start! Dyniowy gulasz właśnie trafił na bloga. W wersji wegańskiej. Często przygotowuję takie posiłki jako dodatek do gotowanego mięsa czy jaj. Lu…
Weganie na ketozie - czy to ma rację bytu?
Co powiecie na taki wpis? Często odmawiamy prowadzenia weganów, którzy chcą stosować ketozę... Sprawdźcie dlaczego!
Laskowe "serniczki wegańskie" na zimno w słoiczku
Imieniny blogerki rządzą się swoimi prawami. Prawami, które skutkują pysznym przepisem na blogu, który wygrzebałam z zakamarków swoich folderów. Całkowicie o nim zapomni…
Waniliowe mini serniczki z musem kokosowym i truskawkową pianką (na zimno, bez nabiału)
Wszyscy żyją tylko jednym tematem, a ja.. postanowiłam w kolorowy sposób odgonić złe myśli:) Wielkanocne serniczki czas start? Narodziła się we mnie miłość do mini serni…
Torcik "Orzechowe love laskowe" (wegański, bez pieczenia)
Moje ćwierćwiecze istnienia na tym świecie trzeba świętować torcikiem, obowiązkowo! :) I choć uwielbiam kokosowo-czekoladowe smaki to dziś na blogu z okazji moich urodzi…
Ratatouille
Ratatouille to klasyczne francuskie, wegańskie danie. Składa się z plasterków warzyw ułożonych warstwami i razem zapieczonych. Wiecie, że lekko odchudzona z węglowodanów…
Zielone pulpeciki z fasolką
Było danie wegetariańskie, a nawet wegańskie. Był też zielony torcik! Ale nie myślcie, że zapomniałam o mięsożercach. Czas na danie dla Was :)
Piankowe batony truskawkowe
Walentynki dotarły i na bloga :) To jak Panowie? Przygotujecie swoim wybrankom pyszne batoniki piankowe? Zapewniam, że są niezwykle proste i na pewno dacie radę. Panie n…
Chrupkie chlebki (bez jaj i nabiału)
Pojawiły się prośby o chlebek bez nabiału, a przede wszystkim bez jaj. Może taka wersja Wam posmakuje? Bardzo przypomina kromki pumpernika, po ostygnięciu (w dzień upiec…
Pizza bez jajek i nabiału
Niektórzy uważają, że pizza bez drożdży i sera to nie pizza... Ale co zrobić, gdy nie można, bo pojawia się alergia czy nietolerancja? Przychodzę dziś takim osobom z pom…
Cukierki "Iryski"
Smaki prosto z PRL-u? Taaak... chyba ten do nich należy. Dziś na blogu cukierki popularnie nazywane "Iryski". Kiedyś je uwielbiałam. To był kolejny ze smaków d…
Owocowy jogurt "pianka"
Kojarzycie taki jogurt Danone produkowany jakoś z 10-15lat temu, który konsytencją przypominał piankę? Jako dziecko uwielbiałam go i wciągałam spore ilości. Potem jakoś …
Wegańska zupa grzybowa
Nawet mięsożerca ma czasem ochotę na coś czysto wegańskiego :) No i mnie naszła ochota na grzybowo-warzywne smaki. Tak powstała zupa "Czyścioszek", bo wylądowa…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)