Pierś z kaczki w sosie z karmelizowanej cebulki i pora
Wracam po świętach z nowym przepisem na kaczuszkę w przepysznym sosie! Jak zwykle prosto i smakowicie! Kilka przypraw i mamy świetny obiadek.
"Depresja czyli gdy każdy oddech boli" - Monika Kotlarek
Nowa recenzja! Jeszcze przed świętami trochę działam :) Łapcie! Pozycja bardzo trudna, ostrzegam!
Udka z kaczki w pomarańczach
Zapachniało świętami! Takie pyszności lądują na blogu w sam raz w imieniny. Łapcie :)
Ostry gulasz z mięsem mielonym z indyka i makaronem
Mroźne dni w trakcie zimy oznaczają, żeeee... w kuchni królują dania szybkie i rozgrzewające! Co powiecie na chińsko-polską wersję na gulasz z makaronem? Sprawdźcie ten …
Proteinowy keto chleb bez mąki
Obiecałam przepis na nowy chlebek i mamy! Struktura pęcherzykowata - pożądana w tego typu wypiekach. Ciekawi jak ją uzyskałam? Dość nietypowym połączeniem. Mniej niż 0,9…
"Zmysły" - dr Matteo Farinella
Dziś na blogu przepiękna książka na temat zmysłów ludzkich, z której dowiemy się wiele o zmyśle węchu, słuchu czy dotyku w niezwykle interesujący sposób, ponieważ książk…
Kawa/kakao z adaptogenami od SUPERSONIC - nowatorskie podejście do biohackingu
Obiecałam recenzję produktów które otrzymałam (do przetestowania i wydania opinii) od firmy SUPERSONIC, produktów wzbogaconych o adaptogeny! No to łapcie nowy wpis o kaw…
Domowy bio majonez w minutę
Pyszny, prosty, szybki, z niewielkiej ilości składników. Takie przepisy uwielbiam ja i wiem, że takie przepisy kochacie też Wy! Drugi majonez właśnie wylądował na blogu.…
Parówki w cieście
Co powiecie na taki przepis? Parówki to produkt, który wybieram bardzo rzadko. Tym razem była okazja przetestować świetnej jakości parówki z gospodarstwa bio, więc czemu…
Chleb w jajku jak z dzieciństwa
Chleb w jajku to jedno z takich form podania pieczywa, które zawsze się sprawdzało jako "pełne" danie szczególnie, gdy nie zawsze była możliwość zjedzenia mięs…
Jesienna zupa z kawałkami kurczaka, dynią i makaronem
Przepis na poniedziałek! Rozgrzewająca zupka w nowej propozycji z pysznym bio kurczakiem i makaronem! Bo zup na blogu - nigdy za wiele!
"Kompletna medytacja" - Deepak Chopra
Medytacja? Czy taki temat Was interesuje? Jeśli odpowiedź brzmi twierdząco zajrzyjcie do najnowszej pozycji wydawnictwa Sensus!
Wysoki cholesterol, LDL i wysokie trójglicerydy po kilku miesiącach keto. Co robisz źle?
Czy ktoś z Was zanotował wzrost cholesterolu i poziomu LDL po kilku miesiącach stosowania diety ketogennej? Dziś wpis specjalnie dla Was!
Keto Hot Dogi z karmelizowaną cebulką i sałatką
Co powiecie na taki przepis? W sam raz na weekend! Pyszne, zdrowe, domowe! Keto Hot Dogi! Łapcie!
Rozgrzewający jesienny krem paprykowo-dyniowy
Sezonowy krem w wersji dyniowo-paprykowej właśnie wylądował w miseczce! Prosto, mało składników, zdrowo i pysznie! Krem świetnie sprawdzi się dla osób, które mają proble…
"KOLARSTWO. Przepis na trening fizyczny i mentalny" - Jarosław Michałowski
Nowa i sportowa pozycja leci do działu "Recenzje"! Mamy tutaj wielbicieli kolarstwa i jazdy na rowerze? Dziś ukłon w Waszą stronę i książkowa propozycja specja…
Jeść śniadanie czy nie? Pełna analiza badań naukowych na temat śniadań.
Dziś koniec wiecznych pytań, które od Was dostaję na temat śniadań! Właśnie skończyłam wpis. A koniec dlatego, że dziś na blogu pełna analiza naukowa i rozwianie wszystk…
Rozgrzewający wegański gulasz jesienny
Jesienne przepisy czas start! Dyniowy gulasz właśnie trafił na bloga. W wersji wegańskiej. Często przygotowuję takie posiłki jako dodatek do gotowanego mięsa czy jaj. Lu…
Lekka sałatka pełna różnorodnych kwasów tłuszczowych
Ostatnio mało przepisów pojawia się na blogu choć mam jak zawsze spooro pomysłów. Ale czasem zamiast kombinować warto postawić na prostotę :) Dziś na bloga trafia prosta…
Dopasuj model diety do siebie - CDK, TKD i inne modele diet ketogennych.
10 modeli diet keto i 10 opisów! Którą z nich wybrać jako dietę idealną dla siebie? Która pasuje do kogo? Która sprawdzi się dla sportowca, a która dla osoby mało aktywn…
TOP 16+ najpopularniejszych błędów na diecie ketogennej
Co powiecie na wpis, który zbiera w sobie całość wiedzy z różnych wpisów z bloga, doświadczeń własnych oraz praktyki z pracy z podopiecznymi? Dziś na blogu przedstawię W…
Dlaczego na diecie ketogennej łatwiej "schudnąć" niż na innej diecie?
Dziś przygotowałam dla Was króciutki, ale wiele wyjaśniający wpis o tym, dlaczego tak wiele osób uważa, że dieta ketogenna to najlepsza dieta odchudzająca. Czy to prawda…
Typy IF oraz postów. Który najlepiej odchudza? Kto może pościć, a kto nie?
W dzisiejszym wpisie wzięłam pod lupę temat popularnych postów przerywanych zwanych w skrócie IF i ich roli w procesie odchudzania. Czy naprawdę pomagają nam zrzucić wag…
Jak przestać jeść słodycze i objadać się?
"Zaczęłam/łem sama dietę ketogenną. Wytrzymałam /łem 10 dni, ale miałam ciężki dzień i sam/a nie wiem jak to się stało, ale zjadłam /łem wszystko, co miałam /łem pod r…
"Jedzenie emocjonalne i inne podjadania" - Joanna Derda, Marta Pawłowska
Nowa i bardzo ciekawa pozycja leci do działu "Recenzje książek"! Dzisiaj przygotowałam dla Was recenzję książki o jedzeniu emocjonalnym i różnych formach relac…
Skończyłem/łam adaptację do diety ketogennej. Co teraz zmienić w diecie? Redukcja, masa i utrzymanie wagi.
Bardzo często poruszam temat tego, co należy zrobić z dietą po okresie wstępnym zwanym adaptacją. Jednakże wciąż pojawiają się pytania - dziś zebrałam dla Was wszystkie …
Odchudzający ocet jabłkowy - łyżeczka dziennie i kilogram mniej? Hit czy kit?
Kiedyś w mediach panowała moda na picie octu jabłkowego w ramach kuracji odchudzającej. Dziś? Znów wiele osób promuje ocet jabłkowy. Ale czy słusznie? Są osoby, które pi…
Płaski brzuch - jak go osiągnąć? Co wpływa na wygląd brzucha?
Wielu z nas w swojej walce o piękną sylwetkę zwraca szczególną uwagę na wygląd brzucha. Ale nie zawsze jest kolorowo. Co wpływa na jego wygląd? Dlaczego jednego dnia nas…
Czy tracisz mięśnie w okresie głodowania? FAKTY i MITY o postach.
W ostatnim czasie wielokrotnie spotkałam się z dziwnymi teoriami na temat postów - teoriami przeczącymi biologii ludzkiej! W dzisiejszym wpisie naukowo i rzetelnie rozw…
"Heksagon szczęścia" - Fryderyk Karzełek
Kolejna pozycja leci do działu "Recenzje książek"! Dzisiaj przygotowałam dla Was recenzję książki o szczęściu. Trochę zagadnień z działu rozwoju osobistego, mo…
Adaptogeny - pozbądź się stresu dzięki magii ziół!
Stres, problemy z zaakceptowaniem zewnętrznego świata i oddziaływaniem czynników środowiskowych na nasz organizm - to kluczowe elementy wpływające obecnie na nasze zdrow…
"Mózg na detoksie" - dr David Perlmutter, dr Austin Perlmutter, Kristin Loberg
Pozycja o którą wielokrotnie byłam pytana w wiadomościach po wrzuceniu kilku stron! Dziś na blogu znajdziecie książkę związaną z mózgiem (w różnoraki sposób), książkę au…
Dieta w wakacje. Jak poradzić sobie na urlopie z prowadzeniem zdrowej diety?
Wakacje i urlop tuż tuż! Ale czy to musi oznaczać rezygnację z diety i dodatkowe kilogramy na plusie? Wcale nie! Poznajcie sposoby jak poradzić sobie na wyjeździe i dale…
"Dieta keto dla bystrzaków" - Rami Abrams, Vicky Abrams
Nowa pozycja na rynku "keto" książek! Pozycja wydana przez osoby spoza obszaru nauki oraz bez wykształcenia dietetycznego/biologicznego to zawsze ryzyko wielu …
Dieta na "piękną cerę". Jak zadbać o skórę, wspomóc leczenie trądziku i wyeliminować stany zapalne?
Problemy skórne dotyczą niemal każdego z nas. Kiedyś trądzik dotyczył tylko nastolatków. Obecnie? Zgodnie ze statystykami dotyczy nawet połowy 30 czy 40 latków! Co jeść…
"Siła aktywności" dr Kelly McGonigal
Kolejna ciekawa pozycja trafia do działu recenzje książek! Dziś na blogu poczytacie o świetnej książce o aktywności sportowej. Teraz już wiem skąd wzięło się moje uzależ…
Ciąża i karmienie piersią - czy można "jeść za dwóch"? Zmiany w diecie w trakcie ciąży.
Czy wiecie, że ciąża to okres w życiu kobiety, który wymaga zmian także w diecie? Co warto zmienić? Czy pić kawę? Nie pić? Ryby i owoce morza - jeść czy nie jeść? Czy pr…
"Zdrowo przez supermarket" - Anna Reguła
Kolejna recenzja książki! Dziś na bloga trafia świeża pozycja "Zdrowo przez supermarket", która opowiada o tym jak kupować zdrowe produkty! Spójrzcie!
Idealna dieta w hipoglikemii reaktywnej. Czy dieta ketogenna jest zalecana?
Hipoglikemia reaktywna i dieta przy tym schorzeniu - dziś kolejny wpis na specjalne życzenie czytelników. Jaka dieta jest najlepsza w przypadku osób z hipoglikemią reakt…
Chrom - magiczny suplement na odchudzanie czy toksyczny pierwiastek?
Prosiliście o poruszenie tematu chromu na blogu. No to mamy! Od A do Z - cały przegląd w formie naukowej. Rzekome działanie, plusy, minusy, ryzyko i ocena bezpieczeństwa…
Histamina i jej rola - dlaczego "puchniesz w oczach" po posiłku mimo zdrowej diety?
Ból brzucha po spożyciu pomidorów, kiszonek, serów, wina i owoców morza? Nudności, migrena, katar, wypryski skórne po zjedzeniu papryki czy masła orzechowego albo tuńczy…
Olej kokosowy - zły czy dobry? Czemu posiłki tłuszczowo-węglowodanowe mogą być błędem?
Olej kokosowy to dalej gorący temat w świecie dietetyki. Dobry? Zły? A może i dobry i zły? Postanowiłam podjąć ten temat także i na swoim blogu. Zapraszam na wpis!
Jak poprawić wrażliwość na insulinę? Rady dla insulinoopornych i nie tylko
Problemy z insuliną spędzają sen z powiek wielu osobom w naszym kraju i na świecie. Czy wiecie jakie są darmowe i naturalne sposoby poprawy wrażliwości na insulinę? Zajr…
Dieta OMAD - czy jest warta polecenia? Wady i zalety jedzenia 1 posiłku dziennie
Dieta OMAD czyli jedzenie jednego posiłku dziennie ma wielu zwolenników w świecie diet niskowęglowodanowych. Czy znacie zalecenia naukowców dotyczących jej stosowania? J…
"Domowy wyrób serów" - Ricki Carroll
Dawno nie było nowej recenzji. Co powiecie na książkę o serach? Bardzo ciekawa pozycja, która sprawdzi się w praktyce w kuchni osób kochających sery. Kulinaria w wydaniu…
Olejek CBD. Czy naprawdę jest skuteczny w działaniu?
Biohacking ciąg dalszy! Tym razem na ruszt trafia olejek CBD o który pytaliście. Sprawdźcie najnowszy wpis. Jakie ma właściwości? Jak przyjmować? Jaki kupić, aby nie nab…
Bezsenność na diecie i problemy z jakością snu. Skąd mogą wynikać?
Kolejna porcja "biohackingu" leci na bloga! Tym razem mała analiza snu oraz praktyczne wskazówki jak zaradzić problemom z zasypianiem i jakością snu. Badania d…
Mazurek "Malinek" z dżemem malinowym
W tym roku to ostatni przepis mazurkowy :) Wersja malinowa z moim ostatnim odkryciem - pyszny 100% bio dżemik malinowy wylądował na mazurku! Ta propozycja z trzech dzisi…
Mazurek "Kokosek"
Wersja kokosowa mazurka to coś czego u mnie zabraknąć nie mogło. Sprawdźcie koniecznie jak prosty jest ten przepis :)
Mazurek "Łaciaty" laskowo-sezamowy
Obiecałam Mazurki, są i Mazurki :) Trzy wersje, minimalistyczne, ale jakże pyszne! Pierwsza propozycja to mazurek "łaciaty"! Zaraz będą kolejne, dziś blogowo-k…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)