"Szyszki" z orzeszkami i masłem orzechowym

Kto wychował się w latach 90 i pamięta popularne wówczas "Szyszki" z preparowanego ryżu? Zawsze robiłam z mamą podobną wersję (zazwyczaj przed świętami), ale domową i pełną orzechów. Okazuje się, że można ją uprościć i zrobić 100% zdrowe i niskocukrowe szyszunieeee! Znajdą się wielbiciele czekolady i masła orzechowego?:) Dzieci będą zachwycone:)

Przepis na około 15 szyszek:
Baza:

• 50 g czekolady gorzkiej min 85%
• 50 g masła orzechowego (np migdałowego)
• opcjonalnie: kropelka aromatu rumowego czy pomarańczowego

Bakalie:

• 50 g orzechów laskowych* (drobno posiekane)
• 50 g migdałów* (użyłam w całości, można posiekać)
• 50 g orzechów włoskich* (lekko posiekane)

*Można użyć innych, posiekanych bakalii. W przypadku wiórek proponuję użyć mniej, aby masa po wymieszaniu pozostała gęsta. 

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub na malutkim gazie w rondelku, dodać masło orzechowe i dokładnie wymieszać.

Wsypać wybrane orzechy i obtoczyć dokładnie w masie.

Masa powinna być gęsta, ale nie jak na czekoladowy blok z przepisu tutaj [klik]. Wszystkie bakalie muszą być w niej obtoczone. Wykładać na folię spożywczą lub aluminiową po 1 małej łyżce.

Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc, aż masa stężeje lub do zamrażalnika na około 20 minut. 

Po tym czasie chrupiące czekoladki orzechowe są gotowe!:) Można je zamrozić lub przechowywać 4-5 dni w lodówce.

Makro (1 "szyszka" z bakaliami z przepisu): około 99 kcal

B: 2,6

T: 9,1

W: 1,8

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

Jeśli zechcesz - możesz mnie także wesprzeć przez Patronite tutaj [klik].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.

Chciał(a)byś mnie wesprzeć?