Cytrynowy sorbet jak z Harrego Pottera

Uwielbiaaam Harrego Pottera. Zresztą pewnie wiecie jeśli obserwujecie mnie na Instagramie. Co Wy na kolejny przepis inspirowany światem stworzonym przez J. L. Rowling? :) Dziś na blogu przepis - hasło do gabinetu Albusa Dumbledore'a!  Cytrynowy sorbet, który ma zaledwie 8 kcal na cały pucharek!

Przepis na 1 porcję:

• 150 g wody
• 30 g soku z cytryny (sok z połowy cytryny)
• skórka z całej cytryny 
• opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia do smaku
• opcjonalnie: szczypta kardamonu

Cytrynę sparzyć wrzątkiem i zetrzeć skórką (bez białej części). Następnie wycisnąć sok z połówki i wymieszać z zimną wodą. Posmakować, dodać skórkę i słodzidło do smaku. Wstawić w pojemniczku do zamrażarki na około 2 godziny. Podawać w dowolny sposób np z czekoladą, miętą lub bez dodatków:)

Makro (porcja z przepisu): około 8 kcal

B: 0,1

T: 0,1

W: 2,6*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach. 

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.