Domowe żelki owocowe

Czy mamy tutaj dzieci? :) Bo jestem gotowa na specjalne wyzwanie! Dziś na blogu domowe żelki owocowe. Będę z Wami szczera-nie ciągną się tak jak "kupne", ale mi bardzo smakowały, więc może i młodsze pokolenie polubi :)

Przepis z użyciem owoców (cała foremka):

• 50 g owoców (maliny, truskawki, jagody itp)
• 10 g żelatyny lub agaru (Uwaga: agar zastyga w temperaturze pokojowej!)
• 30 g gorącej wody
• opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia
• opcjonalnie: wybrane aromaty naturalne np waniliowy
• opcjonalnie: liście mięty, skórka z cytryny, limonki itp

Owoce rozgnieść mocno widelcem lub zblendować.  W wodzie rozpuścić dokładnie żelatynę. Połączyć z owocami i dodać opcjonalne składniki. Wylać do foremki na żelki. Wstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).

Przepis z użyciem gotowej galaretki bez cukru:

• 1 paczka galaretki bez cukru
• gorąca woda (1/3 ilości z podanej na opakowaniu)
• 5 g żelatyny
• opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia

Rozpuścić galaretkę i żelatynę w 1/3 gorącej wody z ilości na opakowaniu. Ewentualnie dosłodzić. Wylać do foremki na żelki. Wstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).

Makro (cała porcja z malinami): około 51 kcal

B: 9,3

T: 0,1

W: 2,5*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach.

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.