Lody w 2 minuty z 2 składników

Wiecie, że najlepszy czas na jedzenie lodów to nie lato, a zima? Nasza dobiegła już końca, ale na zdrowe lody na pewno każdy ma ochotę :) Dziś na blogu wersja z 2 składników do zrobienia w 2 minuty bez maszynki do lodów. Niemożliwe? A jednak :)

Przepis na 1 porcję:

• 4 żółtka*
• 100 g mrożonych owoców (jagód, jeżyn, malin, truskawek lub innych)
• opcjonalnie: kilka kropel aromatu waniliowego lub innego
• opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia (można dodać jeśli lody mają być bardzo słodkie)
• opcjonalnie: bakalie, wiórki, orzechy
• opcjonalnie: skórka z cytrusów, odrobina soku z cytryny

Żółtka ubić na puszysty kogel mogel (ze słodzidłem lub bez).

Wrzucić zamrożone owoce i miksować dalej, aż masa zmieni kolor i mocno się zagęści. 

Lody są gotowe do jedzenia :) Można je również zamrozić mocniej w zamrażarce. Wystarczy około 20-30 min. Na adaptacji najlepsza będzie porcja jak na zdjęciu: bez słodzidła, na samych żółtkach.

*Z pozostałych białek można zrobić:

• zielone naleśniki wytrawne z przepisu tutaj [klik]
• racuchy kokosanki z przepisu tutaj [klik] 
• naleśniki z nutką wanilii z przepisu tutaj [klik]
• cytrynową babkę z białek z przepisu tutaj [klik]

Makro (porcja z jeżynami): około 318 kcal

B: 14,2

T: 25,9

W: 7*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach.

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.