Kokosowe mini donuty

Kolejny prosty, szybki i pyszny przepis na fat bombki w formie czekoladek. Tym razem w wersji mini donutów idealnych na zamiennik pączków na tłusty czwartek. To co? Kto nie przepada za zwykłymi pączkami i się skusi? :)

Przepis na 10 sztuk czekoladek:

• 100 g pasty kokosowej (lub kremu kokosowego z przepisu tutaj [klik])
• 50 g masła lub oleju kokosowego
• pół porcji polewy czekoladowej z przepisu tutaj [klik]
• opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia
• opcjonalnie: kilka kropel aromatu waniliowego lub ziarenek z laski wanilii

Masło lub olej kokosowy roztopić i dokładnie wymieszać z pastą kokosową. Wylać do foremek na czekoladki (w moim przypadku mini donuty) lub do keksówki. Schłodzić i wyciągnąć zastygnięte czekoladki. W przypadku keksówki pokroić masę na batony.

Przygotować pół porcji czekoladowej polewy z postu tutaj [klik]. Ostudzić, a następnie maczać czekoladki lub oblać polewą batony. Schłodzić przez jeszcze 10 min lub jeść od razu.

Makro (2 czekoladki z pastą kokosową): około 234 kcal

B: 1,7

T: 24,3

W: 2*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach.

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.