Tarta z majonezem i jajami

Kto lubi jaja tak jak ja ręka w górę! Dziś kolejna wersja tarty jajecznej. Poprzednią znajdziecie w poście tutaj [klik]. Poniższa jest zupełnie inna. Wysmarowana majonezem i wyłożona ugotowanymi jajami z plasterkami awokado. To co? Kto spróbuje?:)

Przepis na tartę o średnicy 25cm:

Spód:

• 30 g łusek babki jajowatej
• 30 g rozpuszczonego lub miękkiego smalcu/masła/ oleju kokosowego
• 2 jaja
• 10 g mąki kokosowej
• dwie łyżki wody
• sól, pieprz, zioła

Wszystko razem dokładnie wymieszać, odstawić na chwilę, a następnie wygnieść foremkę (i boki) ciastem. Nagrzać piekarnik do 180 stopni i piec 25min. Ostudzić 

Uwaga: Dla każdego kto nie lubi łusek babki mam na blogu przepis na wersję kruchego ciasta tutaj [klik]. 

Dodatki:

• 100 g majonezu (domowy z przepisu np tutaj [klik] lub gotowy bez cukru i zbędnych dodatków)
• 5 ugotowanych jaj (w tym wyjątkowym przypadku lepsze będą ugotowane na twardo)
• 50 g awokado
• sól, pieprz

Wysmarować spód majonezem, ułozyć jaja przekrojone na pół i plasterki awokado. Przechowywać w lodówce.

Makro (1 z 8 kawałków):
B: 7,5
T: 18,1
W: 1,5

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)

USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.