Pomidorowy koktajl ze szpinakiem

Przepisów na koktajle w wersji z nasionami oraz na słodko znajdziemy pełno. A może spróbujecie wersji warzywnej z dodatkiem mąki konopnej idealnej do potraw na zimno? Smakuje przepysznie i będzie zdecydowanie zdrowszy niż soki sklepowe. W dodatku dużo tańszy:) 

Przepis na 1 dużą porcję:

• 30g szpinaku (garść)
• 130g pomidorów (2 małe)
• 30g korzenia pietruszki (1 mała)
• 30g nasion chia (2łyżki)
• 20g mąki konopnej (2 lyżki)
• dodatkowo: masło, olej kokosowy, olej MCT lub inny (w dowolnej ilości tolerowanej przez organizm)*

Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokroić na mniejsze kawałki. Dodać szpinak i obraną i pokrojoną pietruszkę oraz pozostałe składniki. Zblenderować na gładką masę.

*Koktajl świetnie smakuje z dodatkiem masła :) 

Makro (cała porcja bez tłuszczu): 

B:15,7

T: 12,2

W: 9,6

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)

USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.