Kapusta z mięsem i grzybami

Kapusta z mięsem i grzybami prosto z patelni, która smakuje jak ...gołąbki? Żaden problem :) Voila!

Przepis na ok 1 porcję z dowolnymi proporcjami:

• 150-200g ulubionego mięsa (karkówka, łopatka czy boczek sprawdzi się najlepiej)
• duża garść siekanej kapusty białej
• kilka grzybków leśnych, pieczarek
• łyżka przecieru pomidorowego
• smalec, masło, olej do smażenia
• liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, papryka

Mięso kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy kapustę, grzyby i przyprawy, zalewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem ok 30min (dolewając co jakiś czas wody jeśli odparuje). Na koniec dodajemy przecier, dokładnie mieszamy i chwilę jeszcze dusimy całość. Doprawiamy solą, pieprzem i podajemy.

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)

USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.