Na początek...
Hej :)
Mam na imię Sabina i chcę Ci przekazać to co umiem. Jeśli lubisz kuchnię wysoko-tłuszczową, zdrowe i pyszne dania prosto z kuchni ketogennej to idealnie trafiłeś! Znajdziesz tutaj wiele inspiracji. Dieta ketogenna nie musi być ograniczona i pełna wyrzeczeń. To właśnie postaram Ci się udowodnić!
*Większość przepisów jest moimi pomysłami. Jeśli inne stanowią dla mnie inspirację zawsze dodaję źródło. Proszę Was o to samo :)
Trochę teorii...
Na czym polega dieta ketogenna?
W wielkim skrócie. Na początku dieta ketogenna bazuje na tłuszczach, ogranicza węglowodany do minimum i zawiera średnią ilość białka. Po adaptacji w zależności od naszego celu wszystko się może zmienić. Zainteresowałam się nią przypadkowo około 2016 roku na zajęciach z biochemii. Ale temat naprawdę wciągnął i od razu zaczęłam szperać, a potem postanowiłam sama spróbować. Nie będę się rozpisywać na ten temat, bo jest zbyt szeroki, by zawrzeć go w jednym poście :)
A dlaczego właśnie ta dieta?
Sam fakt jak szerokie ma zastosowanie (choć zaczęło się jedynie od prób leczenia epilepsji) jest niezwykle interesujący. W moim przypadku szalę przeważył fakt, iż ma również zastosowanie w terapii nowotworów. I to mnie (jako osobę z podatnością do zachorowania na nowotwór) ostatecznie przekonało. Ale nie sposób też wspomnieć też o tym jak ona cudownie wpływa na organizm człowieka! Kiedy nauczyłam się dbać o konkretne minerały, różnicować dietę i starać żyć wg rytmu dobowego doszło do niesamowitych zmian w moim życiu. Teraz mam o wiele dłuższy dzień, wstaję szybciej i nie jestem zmęczona nawet po 2 treningach dziennie. Dodatkowo niemal całkiem pozbyłam się migren. Tak migren... takich okropnych codziennych bólów głowy, po którym potrafiłam wylądować na ostrym dyżurze....Serio! Oczywiście nie wiem co dokładnie tutaj zadziałało (czy dieta, mikroelementy czy trening, zmiana stylu życia czy może wszystko na raz?) i dało takie efekty, ale nie można twierdzić, że dieta i sposób życia nie mają żadnego znaczenia choćby ze względu na przeciwzapalne właściwości maślanu :)
Nie wierzycie ? Od moich pierwszych (dość żałosnych) prób wejścia na keto "na czuja" minęło dużo czasu. Teraz to już różnica w stylu: niebo a ziemia :) A jak efekty wizualne?
Po pierwsze: długie, zdrowe, ciężkie i mocne włosy, które niemal nie wypadają :) Nawet jeśli są farbowane.
Po trzecie: duuuużo kg mniej (w swojej najniższej wadze osiągnełam łącznie 23-25kg na minusie) i choć wciaż z nimi walczę, ale to już jest przyjemna walka połączona z wejściem na maksymalne obroty organizmu :) Nie sugerujcie się wagą. Podałam swoją, ale jak widać można ważyć 75kg, mieć niecałe 170cm wzrostu i nosić sukienki roz 38 :)
*Większość przepisów jest moimi pomysłami. Jeśli inne stanowią dla mnie inspirację zawsze dodaję źródło. Proszę Was o to samo :)
Trochę teorii...
Na czym polega dieta ketogenna?
W wielkim skrócie. Na początku dieta ketogenna bazuje na tłuszczach, ogranicza węglowodany do minimum i zawiera średnią ilość białka. Po adaptacji w zależności od naszego celu wszystko się może zmienić. Zainteresowałam się nią przypadkowo około 2016 roku na zajęciach z biochemii. Ale temat naprawdę wciągnął i od razu zaczęłam szperać, a potem postanowiłam sama spróbować. Nie będę się rozpisywać na ten temat, bo jest zbyt szeroki, by zawrzeć go w jednym poście :)
A dlaczego właśnie ta dieta?
Sam fakt jak szerokie ma zastosowanie (choć zaczęło się jedynie od prób leczenia epilepsji) jest niezwykle interesujący. W moim przypadku szalę przeważył fakt, iż ma również zastosowanie w terapii nowotworów. I to mnie (jako osobę z podatnością do zachorowania na nowotwór) ostatecznie przekonało. Ale nie sposób też wspomnieć też o tym jak ona cudownie wpływa na organizm człowieka! Kiedy nauczyłam się dbać o konkretne minerały, różnicować dietę i starać żyć wg rytmu dobowego doszło do niesamowitych zmian w moim życiu. Teraz mam o wiele dłuższy dzień, wstaję szybciej i nie jestem zmęczona nawet po 2 treningach dziennie. Dodatkowo niemal całkiem pozbyłam się migren. Tak migren... takich okropnych codziennych bólów głowy, po którym potrafiłam wylądować na ostrym dyżurze....Serio! Oczywiście nie wiem co dokładnie tutaj zadziałało (czy dieta, mikroelementy czy trening, zmiana stylu życia czy może wszystko na raz?) i dało takie efekty, ale nie można twierdzić, że dieta i sposób życia nie mają żadnego znaczenia choćby ze względu na przeciwzapalne właściwości maślanu :)
Nie wierzycie ? Od moich pierwszych (dość żałosnych) prób wejścia na keto "na czuja" minęło dużo czasu. Teraz to już różnica w stylu: niebo a ziemia :) A jak efekty wizualne?
Po pierwsze: długie, zdrowe, ciężkie i mocne włosy, które niemal nie wypadają :) Nawet jeśli są farbowane.
Po drugie: długie, naturalne, twarde paznokcie :)
Aktualizacja rok 2021: Aktualnie ważę jeszcze mniej.
Po czwarte: z 6 antybiotyków, które brałam kiedyś w ciągu roku zeszłam do.....0. Zero w ciągu 2 lat :) W tym czasie zachorowałam raz na anginę. Tylko raz i organizm sam ją zwalczył :)
PS: A niedługo wchodzę na jeszcze wyższy lvl :) Uwielbiam wciąż się wspinać coraz wyżej i wyżej w tej walce o idealny komfort życia...
Zainteresowany/a podobnymi efektami? To do dzieła!
Maj 2019, znów ważę 75kg :)
Zainteresowany/a podobnymi efektami? To do dzieła!
Powodzenia!
****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)
Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.
.JPG)
Komentarze
Prześlij komentarz